巴彦淖尔市农牧局

　　根据自治区防灾减灾救灾委员会办公室预警，今年冬季气温波动剧烈，冷暖急转、低温雨雪冰冻等恶劣天气易发多发，畜禽养殖面临严峻挑战。为保障畜牧业生产安全，最大限度减轻灾害损失，建议各地提前做好加固修缮工作；降雪中和雪后注意及时清扫积雪，避免由积雪造成损失；夜间气温较低，注意防寒保温；白天可根据棚舍内温湿度变化合理通风降湿，确保安全生产和健康养殖。针对寒潮、低温、大风、降雪等极端气候条件易导致奶牛冷应激反应，影响生产性能与养殖效益，现提出以下应对措施，供养殖户参考。 　　一、牛舍防寒保暖，优化养殖环境 　　1.检查牛舍设施。检查屋顶、门窗及墙体密封性，检查牛舍屋顶的承压能力，防止大雪存积造成牛舍坍塌带来的损失；北侧墙外增设保温层；在破损处及时修补，防止有贼风直吹牛体；在牛舍卧床上铺设保温性能较好的垫料（如干稻草、发酵床垫料等），厚度不低于15cm，减少卧床传导散热，同时保持垫料干燥，避免潮湿引发疾病。 　　2.控制舍内温度。成年奶牛最适宜的环境温度为5-20℃，犊牛最适宜的温度为15-25℃。当舍温低于5℃时，可采用红外灯、暖气片或热风机等加热设备，但时刻注意防止引发火灾。 　　3.调整舍内湿度。在做好牛舍封堵保温措施的同时，要注意通风换气，保证舍内空气流通，避免氨气浓度过高，可选择在中午气温较高时段，进行通风换气，根据天气情况每次30-60分钟。舍内湿度不宜过高，相对湿度控制在60%-70%以内。湿度过高易滋生病原微生物，可通过加强通风换气、提高清除粪尿的频率等方式改善舍内状况。 　　二、保障营养供给，提高抗寒能力 　　1.提高能量饲料比例。冷应激或低温环境能量消耗增加，需适当提高日粮中玉米、麸皮等能量饲料比例或少量增添脂肪类饲料，确保代谢能满足需求。保证蛋白质、维生素及矿物质均衡供给，尤其是维生素A、E和硒、锌等微量元素，可增强免疫力，减少呼吸道和消化道疾病发生。 　　2.保证充足清洁饮水。冬季需提供10-15℃充足的温水，避免饮用冰水导致胃肠痉挛或腹泻；也可在饮水中添加电解多维或黄芪多糖，缓解冷应激反应。 　　三、精细饲养管理，减少应激损失 　　1.合理调整饲喂程序。可通过增加饲喂次数，延长采食时间，利用进食后体热产生抵御寒冷；饲喂时间选择在日出后和日落前，有条件的可在晚上加喂一次，尽可能避免早晚低温时段牛处于空腹状态。对于犊牛、孕牛及病弱牛要单独饲养，给予单独护理，可额外补充精料、单独保暖，保证犊牛每日初乳或常乳摄入量，控制好温度。 　　2.减少不必要活动与应激。大风、雨雪天气尽量避免户外运动，减少驱赶和惊吓，尽可能减少牛体意外损伤；可通过缩小牛舍面积，适当提高寒冷季节牛群密度（成年牛每头面积8-10㎡，犊牛2-3㎡）。 　　四、强化牛群监测，做好应急防控 　　1.密切观察牛群状态。每日观察采食、反刍、粪便及精神状态，冷应激初期表现为采食量增加、蜷缩扎堆、呼吸加快、若出现体温升高（超过39.5℃）、咳嗽、腹泻、流鼻涕等症状，如出现上述情况，需及时隔离诊治，防止疫病传播。 　　2.注意重点牛群管理。尤其注意犊牛和临产母牛的管理，犊牛出生后应立即擦干体表黏液，用热吹风机吹干被毛，放置于保温室或产房小间内，温度保持在15-25℃，并确保犊牛及时吃到初乳；临产牛提前转入产房，产房温度保持15℃以上，准备好接产工具和保暖设施，防止新生犊牛冻伤。 　　3.做好消毒与免疫工作。定期对牛舍、用具及进出车辆进行消毒，每周至少1次；寒潮期间尽量减少外来人员探视，降低病原传入风险。确保免疫抗体达标，对体质较弱牛群可在兽医指导下注射免疫增强剂干扰素、黄芪多糖等。 　　五、应急物资储备，应对极端天气 　　提前储备足够的饲草料、垫料、常用兽药及发电设备，防止因道路封闭或断电导致物资短缺。 　　寒潮天气对养殖的影响具有阶段性和可控性，通过“环境保暖+营养强化+精细管理”相结合的措施，可有效降低暴雪降温天气或冷应激造成的损失。建议养殖场（户）根据自身条件灵活调整方案，必要时咨询当地畜牧技术部门，确保安全生产和牛群健康。

　　根据自治区防灾减灾救灾委员会办公室预警，今年冬季气温波动剧烈，冷暖急转、低温雨雪冰冻等恶劣天气易发多发，畜禽养殖面临严峻挑战。为保障畜牧业生产安全，最大限度减轻灾害损失，现就畜禽越冬管理提出如下防范应对措施建议： 　　1.强化防寒保暖 　　提早全面检修圈舍，重点排查屋顶防水防雪性能、墙体完整性及门窗密封情况，确保结构安全可靠。根据实际需要，可在关键部位加挂保温帘、安装防风覆膜，对开放式或半开放式畜舍统一覆盖双层塑料棚膜，提升整体保温效能。对仔畜保育区可增设红外线灯、电热板等局部供暖设备，防止初生幼畜受冻。 　　2.保持清洁卫生 　　每日定时清扫圈舍，勤换垫料，及时清除粪便与污水。清理出的垫料、粪便须转运至指定区域规范堆积，或投入化粪池进行生物发酵无害化处理，有效减少病原微生物滋生。同时应保持圈舍通风合理、空气流通，营造干燥洁净、舒适卫生的饲养环境。 　　3.科学调配饲喂 　　根据冬季畜禽能量消耗大的特点，合理提高饲料中能量物质比例，增加玉米、小麦等谷物类高热量原料供给，保障营养全面均衡。全部饮水应为清洁温水或恒温深井水，避免冷水应激引发消化系统疾病。夜间可适度增加补饲次数，确保畜禽体能维持，提升整体抗寒能力。 　　4.落实定期消毒 　　严格执行圈舍定期消毒制度，对饲养场地、器具设备进行全面彻底消杀。在场区主要出入口、车辆通道等关键节点设置标准化消毒池或铺设高效消毒垫，并建立消毒液定期更换机制，确保消毒持续有效，切实阻断病原传播途径。 　　5.排查安全隐患 　　重点对老旧栏舍结构进行全面加固，强化屋顶承重能力，防范强降雪导致的压塌风险。系统检查场内供电线路、供暖设备运行状态，及时消除火灾、漏电等安全隐患。同步实施供水管道防冻保温处理，预防管道冻裂造成的断水事故。 　　6.加强夜间巡查 　　建立夜间巡查工作机制，在低温时段增加巡视频次，重点监测水管防冻、设备运行及圈舍温度变化情况。密切关注畜禽群体状态，及时关闭门窗，防止畜禽逃逸受冻，确保突发问题早发现、早处置。 　　7.抓好接羔保育 　　产前需做好充分准备，确保接羔舍温度维持在0-5℃，提前进行彻底消毒，并备足优质草料。接产过程中，应规范完成母畜清洁与必要助产。产后护理关键在于及时辅助母畜站立、清理胎衣，并控制产后1-3天的精料饲喂量。必须保证子畜在出生后尽快吃到初乳，并将母仔单独饲养至少24小时。后续管理中，子畜出生半月后需开始补饲训练，按时接种疫苗，并在7-10日龄后逐步安排适度户外运动。 　　8.储备充足饲草料 　　立足冬季可能出现的运输中断等突发情况，各养殖场（户）应提前储备不少于两个月的优质饲草料及必要应急物资，建立分级分类存储管理制度，确保极端天气下饲料供应不间断。 　　9.重视疫病防控 　　冬季温差大，畜禽抵抗力易下降，应严格执行免疫程序，确保疫苗注射全覆盖、档案齐全、耳标佩戴规范。在饲料或饮水中补充维生素与矿物质，增强体质。同时加强场区封闭管理，做好进出人员与车辆消毒，严防外来疫情传入。

　　随着气温的下降，秋冬季节成为畜禽疫病的高发期。对于生猪养殖而言，低温、昼夜温差大等环境因素极易导致猪群应激反应，免疫力下降，为病毒和细菌的侵袭创造了条件。因此，强化秋冬季猪场生物安全管理与疫病防控是保障养殖效益的关键。 　　一、加强猪舍保温与通风 　　秋冬季的首要任务是保暖。要及时检查、修补猪舍门窗及墙体裂缝，防止“贼风”侵袭，尤其是对于哺乳仔猪和保育猪，应提供额外的保温设施，如红外线灯、暖风炉等，确保适宜的生长温度。然而，保暖的同时绝不能忽视通风。舍内空气不畅会导致氨气、硫化氢等有害气体浓度升高，刺激猪的呼吸道，极易诱发呼吸道疾病。应采取定时、分批次的微通风策略，避免冷风直吹猪体，确保空气质量与温度的平衡。 　　二、优化饲养管理，提升猪群抵抗力 　　应根据猪群的生理阶段和气温变化，及时调整饲料配方，适当提高饲料的能量和蛋白质水平，以满足猪只抵御寒冷所需的能量消耗。同时，在饲料或饮水中添加适量的维生素（特别是维C、维E）和矿物质，有助于增强猪群的抗应激能力和免疫力。要保证充足、清洁的饮水，冬季饮水温度可适当提高至15～20℃，以利于猪只饮用。 　　三、严格执行生物安全措施 　　生物安全是预防疫病传入的“防火墙”。消毒：落实“带猪消毒”与“空栏消毒”制度。选择低温环境下效果较好的消毒剂，如强氧化性消毒剂（过硫酸氢钾等），或在消毒液中加入防冻剂（如丙二醇），以提高消毒效果。对猪舍内外环境、饲喂用具、车辆通道进行彻底、定期的消毒。人员与车辆管理：严格限制非必要人员、车辆进出。所有进出人员必须更衣、换鞋、消毒或淋浴。外来车辆在进场前必须进行彻底冲洗和消毒。隔离与淘汰：对新引进猪只必须进行严格隔离检疫。对可疑病猪或确诊病猪，应及时隔离治疗或按规定进行无害化处理，防止疫源扩散。 　　四、落实免疫与监测 　　秋季是集中免疫的重要时期。应严格按照免疫程序，做好口蹄疫、猪瘟、高致病性蓝耳病等重大动物疫病的免疫工作，确保免疫密度和质量。规模化猪场应定期监测免疫抗体水平，及时进行补免。同时，密切关注猪群的采食量、精神状态和粪便情况，一旦发现有食欲减退、发热、咳嗽、腹泻等异常症状，应立即采集样品送检，早发现、早隔离、早报告、早处置，将疫病风险降到最低。通过以上科学、系统的管理和技术措施，可以有效降低秋冬季猪场疫病发生的风险，确保生猪养殖业的健康发展。

　　因最近我市降雨频繁，多地出现洪涝、冰雹等灾情，蚊、蝇等疫病传播媒介大量滋生，加大了疾病传播的风险。所以做好牛场汛期防疫工作尤为重要，建议牛场严格遵循“汛期牛场防疫工作准则”。 　　一、要密切关注当地天气变化情况，并制定排班表，定期检查场内及周边排水系统；草料棚、青贮窖等场区做好防水、防漏等措施；检查排水管道是否畅通，避免出现场区积水较多导致道路泥泞等问题。 　　二、要加大牛场巡视力度，及时发现并隔离异常牛只，排除疫情隐患；避免出现将病牛和健康牛混群饲养的情况。 　　三、提前准备充足的防疫物资（如：消毒液、疫苗、常备药、注射器、防护服等）；摒弃侥幸心理，以免出因物资短缺而导致的疾病延误。 　　四、要保障好牛舍环境卫生，做到牛舍通风、清洁干燥，防止蚊蝇滋生；及时检查并更换被污染的垫料，保证卧床干燥卫生。确保牛群不会出现因环境脏乱差而导致免疫力下降的问题。 　　五、严格把控好饲料的质量，确保使用干燥、清洁、无污染的饲料；并及时清理料槽，严禁饲喂受潮霉变的饲料，守护牛只健康。 　　六、要确保饮用水的干净卫生，需定期清洁饮水设备；同时要避免污水、雨水渗入饮用水中，以免牛只感染寄生虫等病原体。 　　七、需制定科学合理的消毒计划，让消毒流程更规范，还应适当提高消毒频率；切不可为了省事就随意简化消毒步骤，或是降低消毒标准。 　　八、所有病死牛只及流产物，必须第一时间收集，并严格按规定转运至无害化处理场进行集中无害化处理。禁止随意丢弃，以防病菌扩散污染环境。 　　九、做好人员防护与管理工作，严格防范病毒借人员流动传入牛场；牛只贩运人员、业务员等外来人员，一律不得随意进出牛场。 　　十、针对汛期可能出现的疫病暴发、牛群应激等状况，需制定详细的应急预案，明确好应急处置流程和责任分工；一旦发生疫病，绝不能隐瞒不报，必须及时上报并落实防控措施。

　　条垛式堆肥技术是指将物料堆制成长条形堆垛，通过专用翻堆机或翻斗车进行机械供氧的好氧发酵过程，是一种应用较为广泛的堆肥工艺。条垛式堆肥过程中，可以在堆体表面覆盖一层专用分子膜，使其形成一个密闭环境，减少污染气体排放，并在堆体底部通过曝气管道供给氧气，促进物料快速腐熟，这种堆肥工艺也称为覆膜堆肥。条垛式堆肥翻堆频率大约为每周3—5次，整个发酵过程需要30—60天。 　　该技术模式工艺简单、操作简便、投资较少，但占地面积大，发酵时间长，臭气不易控制，产品质量不稳定。

　　发酵垫料技术是指将锯末、稻壳和秸秆等垫料经发酵后铺设到圈舍内的养殖层面或者养殖层面以下（漏粪板、漏粪网格）的一种养殖模式，在奶牛、肉牛、肉羊和肉鸡等中小规模养殖场均有使用。养殖过程中动物每天产生的粪便和尿液均落入预先铺设好的发酵垫料上，通过内源微生物或外源功能微生物作用进行中低温好氧发酵，实现畜禽粪污无害化处理和稳定化利用。发酵垫料含水量一般控制在40%～50%，垫料厚度以畜种、养殖模式以及每天产生粪尿量确定，每立方垫料应添加（接种）功能微生物菌种0.3—1kg，配置垫料应先预发酵，发酵温度需经过60℃的高温区，预发酵周期控制在5—7天。发酵垫料上床后要根据不同模式采用覆盖或翻耙等方式调节水分，并通过增减垫料厚度调控发酵进程，发酵垫料厚度应根据季节变化及时调整。发酵垫料使用一个周期后，根据氮磷钾养分富集情况和垫料腐解状况，确定是否更换垫料，更换的垫料可用于有机肥生产或作为农家肥直接还田使用。 　　

　　贮存发酵是将畜禽养殖场产生的畜禽粪、尿、外漏饮水、冲洗水及少量散落饲料等的混合物集中收集（液态粪污）或将粪污固液分离后的液体，在敞口、封闭或半封闭贮存条件下伴随好氧、兼氧或厌氧发酵的过程，以达到粪污稳定化、无害化效果，并减少有害气体排放。 　　常见的贮存发酵设施有舍内深坑、氧化塘、密闭罐或覆膜塘（如黑膜厌氧塘）等。粪污在氧化塘和/或深坑中贮存发酵的时间总和不少于6个月，在封闭贮存设施中贮存发酵的时间不少于3个月；加入微生物菌剂或发酵后作为基肥使用时，可适当缩短贮存期。其操作简单，建设和运行成本较低，但要配套规范的贮存设施，保障贮存发酵全过程安全，合理设计农田施用工艺，并注意控制有害气体排放。 　　

　　反应器堆肥技术是指将畜禽粪污、秸秆等有机废弃物混合后，置于密闭容器中进行好氧发酵处理，实现快速无害化和肥料化。常见的反应器堆肥装置有箱式反应器、立式筒仓反应器和卧式滚筒反应器等。原料经除杂、粉碎、混合等预处理后，调节含水率至45%～65%，随后置入反应器内进行高温堆肥，反应器堆肥发酵温度达到55℃以上的时间应不少于5天，然后对发酵物料进行二次腐熟后，可还田利用。 　　该技术模式自动化水平较高，便于控制臭气污染，粪污处理效率较高，但相比于简易堆沤模式投资成本稍大。 　　

　　沤肥技术也称为堆沤技术，是指将畜禽粪污、秸秆等有机废弃物混合后集中堆放，在自然条件下通过生物降解作用将混合物料转化为相对稳定且富含腐殖质的物质。原料混合物料含水率宜为45%～65%，堆成条垛式，表面铺设一层秸秆、腐熟料或塑料膜等遮盖物，堆沤时间一般不少于90天。 　　常见堆沤设施为半开放式堆沤池，一般设置在养殖场内，具有防雨、防渗等功能。该技术模式操作简单、建设和运行成本较低，但发酵周期较长，需采取臭气和蚊蝇控制措施。

　　畜禽养殖污染物排放标准对养殖场有多方面的要求，旨在规范养殖场的环保行为，减少污染物排放，保护生态环境。以下是对养殖场的具体要求： 　　（一）总体要求 　　养殖场应遵守国家和地方的环保法律法规，确保污染物排放符合相关标准。同时，应建立环保管理制度，明确责任人，加强环保设施的运行和维护，确保污染物达标排放。 　　（二）废水排放要求 　　（1）处理设施：养殖场应建设污水处理设施，对产生的废水进行有效处理。处理设施应符合国家和地方的相关标准，确保废水在排放前达到规定的排放限值。 　　（2）排放限值：废水的排放限值包括化学需氧量（CODCr）、五日生化需氧量（BOD5）、悬浮物总量（SS）、氨氮等指标。养殖场应确保这些指标的排放浓度不超过相关标准的规定。 　　（3）排放方式：养殖场废水可以选择直接排放或间接排放。直接排放需符合严格的排放限值，而间接排放则需通过城市污水处理厂等处理设施进行处理后再排放。 　　（三）废渣（固体废物）处理要求 　　（1）收集与贮存：养殖场应建立粪便等固体废物的收集与贮存制度，确保废物的规范管理和安全贮存。 　　（2）无害化处理：粪便等固体废物在还田或综合利用前，应进行无害化处理，如堆肥发酵等，以杀灭病原菌、虫卵和杂草种子，确保环境安全。 　　（3）土地利用：经无害化处理后的粪便等固体废物可用于农田施肥等土地利用方式。但应确保土地利用量不超过土地承载力，避免造成环境污染。 　　（四）恶臭气体排放要求 　　（1）控制措施：养殖场应采取有效措施减少恶臭气体的排放，如加强通风、合理布局、使用除臭剂等。 　　（2）排放限值：恶臭气体的排放浓度和排放速率应符合相关标准要求。养殖场应定期监测恶臭气体的排放情况确保达标排放。 　　（五）其他要求 　　（1）环境影响评价：养殖场在建设前应进行环境影响评价，评估其对环境的影响程度，并制定相应的环保措施。 　　（2）排污申报登记：养殖场应按有关规定向所在地的环境保护行政主管部门进行排污申报登记，如实报告污染物排放情况。 　　（3）排污台账制度：建立粪污处理台账，做到污染物去向可追溯。 　　（4）信息公开：养殖场应按照相关规定公开污染物排放信息，接受社会监督。

　　依据《畜禽养殖污水贮存设施设计要求》(GB/T26624-2011） 　　（一）设施设备总体要求 　　畜禽养殖场应根据养殖污染防治要求和当地环境承载力，配备与设计生产能力、粪污处理利用方式相匹配的畜禽粪污处理设施设备，满足防雨、防渗、防溢流和安全防护要求，并确保正常运行。交由第三方处理机构处理畜禽粪污的：应按照转运时间间隔建设粪污暂存设施。畜禽养殖户应当采取措施，对畜禽粪污进行科学处理，防止污染环境。 　　（二）选址与布局的原则 　　以推动畜牧业绿色发展为目标，按照畜禽粪污减量化、资源化、无害化处理原则，通过清洁生产和设施装备的改进减少用水量和粪污流失量、恶臭气体和温室气体产生量，提高设施装备配套率和粪污综合利用率。重点围绕生产沼气、沼肥、肥水、堆肥、沤肥等以资源化利用为目的的处理方式兼顾作为场内生产回冲用水、农田灌溉用水和向环境水体达标排放等处理方式，规范建设标准，科学建设畜禽养殖中污水处理设施设备，促进污染防治与畜牧业协调发展。 　　（三）选址与布局时应注意以下几点 　　（1）应根据养殖场的面积、规模以及远期规划选择建造地址，并做好以后扩建的计划安排； 　　（2）贮存设施应选址合理，远离居民区、水源地等敏感区域，布局应便于管理和操作； 　　（3）应满足畜禽场总体布置及工艺要求，布置紧凑，方便施工与维护； 　　（4）应与畜禽生产区相隔离，满足防疫要求； 　　（5）设在畜禽场生产区以及生活管理区常年主导风向的下风处或侧风向。 　　（四）设施类型 　　污水存储设施有地下式和地上式两种，土质条件较好，地下水位低的养殖场宜建立地下式污水存储设施，反之则宜建设地上式污水存储设施；根据养殖规模和污水产生量，选择合适的污水贮存设施类型，如池塘、储罐等；根据场地大小、位置和土质条件，可选择正方形、长方形或圆形等形式。 　　（五）结构设计 　　贮存设施侧壁和底面应具有防渗性能，防止污水渗漏污染地下水，同时，应设置排污口，便于污水排放和处理；底面应高于地下水位0.6米以上，贮存设施深度或高度不超过6米。 　　（六）容量与监测 　　贮存设施应具有足够的容量，满足污水贮存需求。应定期监测水质，确保污水符合排放标准。 　　（七）管理与维护 　　应定期检查设施状况，及时清理、维护，确保设施正常运行。 　　（八）其他要求 　　（1）地下污水存储设施周围应设置导流渠，防止径流、雨水流入设施内；进水管道口径最小应为300毫米，鼓励采取加盖等措施，减少恶臭气体排放； 　　（2）进、出水口设计应避免在设施内形成短流、沟流、反混和死区； 　　（3）地上污水贮存设施应设有自动溢流管道； 　　（4）设施周围应设置明显的标志以及围栏等安全防护设施； 　　（5）设施在使用过程中不应产生二次污染； 　　（6）制定检查日程，至少每2周检查一次，防止意外泄漏和溢流发生； 　　（7）制定应急计划，包括事故性溢流应对措施，做好降水前后的排流工作； 　　（8）制定底部淤泥清除计划。

　　依据《畜禽粪便贮存设施设计要求》( GB/T 27622-2011） 　　（一）设施设备总体要求 　　畜禽养殖场应根据养殖污染防治要求和当地环境承载力，配备与设计生产能力、粪污处理利用方式相匹配的畜禽粪污处理设施设备，满足防雨、防渗、防溢流和安全防护要求，并确保正常运行。交由第三方处理机构处理畜禽粪污的，应按照转运时间间隔建设粪污暂存设施。畜禽养殖户应当采取措施，对畜禽粪污进行科学处理，防止污染环境。 　　（二）选址与布局的原则 　　以推动畜牧业绿色发展为目标，按照畜禽粪污减量化、资源化、无害化处理原则，通过清洁生产和设施装备的改进减少用水量和粪污流失量、恶臭气体和温室气体产生量，提高设施装备配套率和粪污综合利用率。重点围绕堆肥、沤肥、生产商品有机肥、垫料、基质等以资源化利用为目的的处理方式，规范建设标准，科学建设畜禽养殖中粪便处理设施设备，促进污染防治与畜牧业的协调发展。 　　（三）选址与布局时应注意以下几点 　　（1）应根据养殖场的面积、规模以及远期规划选择建造地址，并做好以后扩建的计划安排； 　　（2）贮存设施应选址合理，远离居民区、水源地等敏感区域，布局应便于管理和操作； 　　（3）应满足畜禽场总体布置及工艺要求，布置紧凑，方便施工与维护； 　　（4）应与畜禽生产区相隔离，满足防疫要求； 　　（5）设在畜禽场生产区以及生活管理区常年主导风向的下风处或侧风向，与主要生产设施之间保持 100 米以上的距离。 　　（四）粪便贮存设施类型 　　亦采用地上带有雨棚的“∏”型槽式堆粪池。 　　（五）结构设计 　　地面应为混凝土结构，具有防水、防渗性能。地面应向“∏”型槽的开口方向倾斜，坡度为1%，坡底设排污沟，便于收集渗滤液。墙高不宜超过1.5米，采用砖混或混凝土结构，水泥抹面，墙体厚度不低于240毫米。顶部设置雨棚，雨棚下弦与设施地面净高不低于3.5米。 　　（六）容量与荷载 　　贮存设施应具有足够的容量，满足贮存需求。地面应能承受粪便运输车及所存放粪便的荷载。 　　（七）管理与维护 　　应定期检查设施状况，及时清理、维护，确保设施正常运行。 　　（八）其他要求 　　（1）设施周围应设置排雨沟，防止雨水流入，且排雨沟不得与排污沟并流； 　　（2）设施周围应设置明显的标志以及围栏等安全防护设施； 　　（3）应设专门的粪污运输通道直接与外界相通，避免粪便运输经过生活与生产区； 　　（4）设施在使用过程中不应产生二次污染；设施周边应适当绿化，并设置防火距离。

　　依据《畜禽粪便堆肥技术规范》（NY/T 3442-2019） 　　（一）场地要求 　　应设置原料存放区、堆肥发酵区以及成品存储区，原料存放区应防雨、防水、防火，畜禽粪便等主要原料未处理前堆放在原料存放区，但应尽快预处理并输送至发酵区，存放时间不宜超过1天。堆肥场地应选址、布局合理，具备防雨防渗和排水等设施，防止雨水混入以及渗滤液渗漏。成品存储区应干燥、通风、防晒、防雨淋。 　　（二）堆肥工艺 　　包括物料预处理、一次发酵、二次发酵和臭气处理等环节。应确保物料充分混合，控制好氧条件，适时翻堆以保证发酵均匀，详见图1。 　　（三）设施设备 　　应具备原料预处理设备、发酵设备、臭气收集处理设备以及后处理设备等。原料预处理设备包括粉碎、混料设备等;发酵设备包括条跺式堆肥设备、槽式堆肥设备以及反应器堆肥设备等；臭气收集处理设备包括生物滤池、活性炭吸附装置和催化氧化装置等；后处理设备主要包括筛分机和包装机等。 　　（四）质量评价 　　堆肥产物应符合表1的要求。 　　

　　依据《畜禽粪便还田技术规范》（GB/T 25246-2010） 　　（一）使用原则 　　畜禽粪便作为肥料应经过无害化处理，充分腐熟并杀灭病原菌、虫卵和杂草种子后，方可还田施用。畜禽粪便单独或与其他肥料配施时，应满足作物对营养元素的需求，适量施肥，以保持或提高土壤肥力和土壤活性，肥料的使用应不对环境和作物产生不良后果。 　　制作堆肥以及以畜禽粪便为原料制成的商品有机肥、生物有机肥、有机复合肥，其卫生学指标应符合表1的规定。 　　制作沼气、沼液和沼渣时，其卫生学指标应符合表2的规定。 　　（二）还田施用限量 　　应根据土壤肥力水平和作物营养需求，合理确定粪肥还田量，避免过量施用导致土壤和水体污染。 　　（三）施用方法 　　应均匀施用，结合深耕、灌溉等措施，提高粪便利用率。 　　

　　新生犊牛对外界不良环境抵抗力较弱，适应力差，消化道黏膜容易被细菌穿过，神经系统反映不足，很容易受各种病菌的侵袭，发病率高，较容易死亡，特别是出生后的第一周。因此做好犊牛护理，特别是新生犊牛的护理对其生长至关重要。 一、犊牛出生后首先清除口鼻中的黏液。方法是，使头部低于身体其他部位或倒提犊牛几秒钟，使黏液流出。通常，犊牛呼吸困难或不呼吸与难产有关。 二、确保犊牛呼吸正常后，立即观察其肚脐部位是否出血。如出血用干净的棉花止血，处理好脐带内的血液后，用高浓度碘酒（7%）或其他消毒剂涂抹脐带，防止脐带感染。出生2天后的犊牛如有感染的情况，表现为精神抑郁，脐带红肿，碰触后犊牛有痛感，如不及时治疗会引发败血症，常引起犊牛死亡。 三、尽早让犊牛吃上足够的初乳。一般在出生后2小时内，幼犊站立起来时，即可喂食。初乳中有丰富的维生素（如维生素A、维生素D）和免疫球蛋白（如球蛋白、白蛋白）及其他各种营养。如犊牛吃不到初乳，会因免疫力不足而容易发生肺炎及血便，导致犊牛体重急剧下降。 四、母牛与犊牛隔离。犊牛出生后立即从产房移走，放在干燥、清洁的环境中，舒适的环境可减低犊牛患病。 五、防止犊牛下痢。一是给犊牛做到定时、定量、定温，奶温控制在35—38℃；二是天冷时要铺厚垫料，保证垫料干燥、洁净、保暖，不可使用霉变或被污染过的垫料；三是对有下痢症状的犊牛要进行隔离，及时治疗；四是保证饲喂干净的精粗饲料，对环境要经常进行消毒。

　　在日常饲养中，坚持“三草一料并举”即苜蓿草、青贮草、玉米秸秆、玉米颗粒混合搭配饲喂，保证饲草的多样性和营养的全面性。同时要注意饲草的质量，尽量减少饲喂发霉变质的饲草料，对一些霉变不太严重的饲草在使用过程中添加一定量的脱霉剂。 　　舍饲牲畜营养搭配。按照科学配比比例为玉米秸秆53%，苜蓿草30%，青贮草17%计算。 　　保证饮水充足与卫生。夏季炎热天气适度增加饮水次数，保证饮水充足，最好做到自由饮水，饮水用具要经常清洗干净，定期进行消毒，同时在饮水中常添加电解多维，缓解热应激。 　　保持环境卫生，定期消毒。粪便内含有硫化氢、氨等有害气体和物质，天气越热，散发出来的气味越大，对牲畜的影响也大。因此，每天要进行彻底的粪便清扫，及时对料槽、水槽、圈舍及周围进行消毒，一般每周消毒2次以上，并注意选择高效、无刺激、气味小、腐蚀性小的消毒剂，以保证舍内空气新鲜。将清扫出来的杂物集中消毒处理，同时注意保持周围环境卫生。 　　加大畜禽圈舍通风换气。最大限度增加圈舍的通风，减少畜禽圈舍受到的热辐射和反射热，在圈舍上方或四周用遮荫网等隔热性能好的材料予以遮盖，达到降温的目的。 　　注意跳蚤蚊蝇寄生虫消杀。适时洗羊喷羊，对圈舍墙壁、污水池及粪便堆积场，用杀虫剂喷洒，消灭跳蚤蚊蝇寄生虫滋生。

　　奶牛胚胎移植是将一头良种奶牛配种后的早期胚胎取出，移植到另一头生理状态相同的母牛体内，使之继续发育成为新个体的技术，是提高奶牛整体遗传水平的育种手段。 　　1.供、受体牛选择 　　供体牛应选择品种优良、生产性能好、遗传性稳定、系谱清楚、体质健壮、繁殖机能正常、无遗传和传染性疾病、年龄在15月龄以上的青年母牛或1-3胎产后60-120天的泌乳母牛。受体牛要选择具有良好繁殖性能和健康状态，体形中上等的母牛，首选是初配牛，移植前具有2个正常的发情周期较好。 　　2.供体牛超数排卵 　　在奶牛发情周期的适当时间，施以外源性促性腺激素，使卵巢中比自然情况下有较多的卵泡发育并排卵，这种方法称为超数排卵，简称超排。超数排卵的方法较多，但目前较多采用促卵泡素（FSH）减量注射法进行处理。 　　3.胚胎采集和检卵 　　经人工输精后卵子受精形成胚胎，在输精后第7天采集胚胎，具体操作是用两通路或三通路冲卵管通过直肠把握的方法进行冲卵，检卵是在立体显微镜下将胚胎从冲卵液中找出并进行处理。 　　4.胚胎鉴定分级 　　移植前正确鉴定胚胎的质量，是移植能否成功的关键之一。根据胚胎形态及发育阶段进行评定或等级分类，一般分为A、B、C、D四级。 　　A级也叫优秀胚胎：胚胎形态完整，轮廓清晰，呈球形，分裂球大小均匀，结构紧凑，色调和透明度适中，无游离的细胞和液泡或很少，变性细胞比例小于10%。 　　B级也叫良好胚胎：轮廓清晰，分裂球大小基本一致，色调和透明度及细胞密度良好，可见到一些游离的细胞和液泡，变性细胞占10%-30%。 　　C级一般胚胎：轮廓不清晰，色调变暗，结构较松散，游离的细胞或液泡较多，变性细胞达30%-50%。 　　D级不良胚胎：有碎片的卵、细胞无组织结构，变性细胞占胚胎大部分，约75%。A、B、C级胚胎为可用胚胎，D级为不可用胚胎。 　　5.胚胎冷冻保存 　　鲜胚直接移植效果最好，如需冷冻胚胎主要采用三步平衡法和一步细管法，将胚胎装管后利用程控冷冻仪进行冷冻，冷冻后投入液氮容器进行保存。 　　6.供、受体牛同期发情 　　采用鲜胚移植时，供、受体母牛需同期发情。目前较适用的是孕激素埋植法、阴道栓塞法以及前列腺素法。 　　7.胚胎移植 　　一般在胚胎发育第七天进行移植。移植部位是黄体发育较好一侧子宫角的上1/2至下1/3，如有可能则越深越好。 　　要求操作人员要在短时间内将胚胎移植到位，原则上不超过10分钟。同时要注意两手的协调性，避免在移植过程中擦破子宫内膜。

夏季是牧草生产旺季，也是肉羊生长繁殖旺季，但是夏季气温高，湿度大，蚊虫多，病毒细菌繁衍快，如不注意管理，易引发羊疾病发生，甚至死亡，严重制约羊的发展。　“一忌”午间放牧，防止羊只中暑。放牧时间应选择在上午或傍晚，要注意早间放牧不能太早，羊只吃露水草易生羊口疮；放牧时间早西南晚东北，避免阳光直晒，谨防羊只中暑。 “二忌”带羊消毒打虫，防止羊只中毒。由于夏天是细菌病毒、寄生虫滋生繁衍旺季，许多养殖户为了方便快捷，节约时间，带羊消毒、打虫，处理不当造成羊群轻中毒或慢中毒，影响羊只生长繁育。　“三忌”羊舍脏，防止诱发疾病。夏季羊粪羊尿发酵快，产生氨气多，易引发羊结膜角膜炎，形成白内障、严重的导致失明，直接影响羊只采食；也可诱发呼吸道等疾病。　“一加强”羊群管理。一要补充精盐，夏季高温，保持羊群有充足清洁的饮水，同时每只羊补充5-9克食盐，调节羊只体内酸碱平衡。二要细心看管羊群。要在清早、放牧、夜间仔细观察羊群动态，要“一听三观”即听呼吸是否有咳嗽，观察羊只精神状态是否正常、是否有体外寄生虫、羊采食和粪尿是否异常，如有异常及时进行就诊，做到早发现早治疗。三要高地放牧，忌在低洼潮湿地带放牧，放牧应选择地势较高背风向阳，牧草生产旺盛地带。 　　“二加强”环境卫生。羊舍羊圈要保持干燥、卫生、通风。羊舍、运动场要每日一清扫，每周一消毒。消毒剂要交替使用。 　　“三加强”防疫驱虫。根据羊场所在地域、环境等条件制定科学的合理的疾病免疫防虫程序，根据程序进行免疫注射羊口蹄疫、羊三联四防、羊痘、羊传染性胸膜肺炎等疫苗，每种疫苗注射间隔7至15天，并做好登记及时补免。如发生疫病及时隔离，就诊。

　　夏季来临，伴随着气温升高、降水量增多，增加了奶牛养殖难度。奶牛适宜气温为10℃～20℃，夏季高温多湿容易引起奶牛热应激，热应激会造成奶牛泌乳、繁殖、免疫、消化等多系统功能下调，带来巨大的经济损失。夏季奶牛饲养管理技术措施建议从以下几个方面入手： 　　一、调整日粮配方 　　调整日粮饲料原料组成。一是调整日粮中的精粗比，即提高精料比例，减少粗料喂量。注意精料最大比例一般不应超过60％。二是调整日粮的饲料原料，减少一般饲料的用量，增加优质饲料如大豆、优质牧草、全株青贮等，泌乳前期及高产奶牛日粮中还应添加脂肪酸钙、氨基酸等过瘤胃饲料品种。由于夏季日粮中精料比例提高，日粮应添加0.75％～1.5％的碳酸氢钠（小苏打）或0．35％～0.40%的氧化镁等，有利于瘤胃对营养物质的消化吸收。 　　二、调整饲喂时间、改变饲喂方法 　　调整饲喂时间，趁早、晚凉爽时饲喂（早晨9点前或晚上8点后）。适当增加饲喂次数，增加夜间补料，建议夏季夜间喂料量应占日粮的60％以上，这样可弥补奶牛因高温厌食而产生的采食不足。 　　三、保障牛舍通风 　　对于半封闭式牛舍应该打开门窗和防风帘，增加牛舍内空气流通，从而达到降温效果。对于奶厅小环境，牛群相对拥挤，受热应激影响比牛舍大，尽量创造条件利用环境中的自然风，不要让风扇吹出的风向与自然风向相反。 　　四、保证清洁饮水 　　水是生命之源，也是奶牛第一位关键的营养元素。奶牛夏季饮水量增加，可按泌乳量的3～5倍供给，要提供充足、清洁、新鲜的饮水；奶牛水槽处需要遮阴，奶牛不喜欢饮用阳光下暴晒的水，挤奶通道处安装水槽；饮水温度可以影响到奶牛的直肠温度、呼吸频率，天气更热的时候，可以在牛舍水槽里放置冰块（如人夏天通过喝加冰饮料来给消化道降温，可增进食欲），以进一步降低水温，水槽要安放在易于饮用的地方。同时要经常清洗水槽、定期消毒、更换饮水，保持清新凉爽，让奶牛自由饮用。 　　五、强化卫生管理与消毒 　　夏季蚊蝇较多，可用气雾杀虫剂定期喷洒牛体及周围环境，以消灭蚊蝇。要及时清除粪便，保持牛舍及运动场的清洁和干燥。可经常在牛舍撒些石灰粉消毒，去臭、去潮，减少夏季疾病的发生。

　　1、痢疾 　　痢疾是急性肠道传染病，羔羊患有痢疾时主要表现为精神萎靡，低头拱腰，伴有腹泻症状，粪便呈现灰白色或淡黄色，之后粪便会由灰白色变为红色或褐色，伴有腥臭味，这种病有很高的死亡率，所以要采取综合措施防治该病。 　　母羊要加强饲养管理，保证奶水充足。注意气温变化，羊舍内温度不能太低，且保持干燥。羔羊降生后需喂服土霉素，每天一次，连喂三天。对羔羊应多观察，做到有病及时发现，若发现发病羔羊，要及时隔离治疗。每天定时对羊舍进行清扫，按时消毒。另外，做好羔羊的疫苗接种工作是减少羔羊患病的重要措施。 　　2、口疮 　　羔羊口疮也是常见疾病，这种病由山羊脓疱性皮炎病毒引起，在口、唇等处皮肤形成丘疹、溃疡或疣状结痂。本病是病毒性传染病，严重影响羔羊的健康。 　　因此羔羊一旦患病要立即进行隔离，用高锰酸钾、碘酊、甘油、紫药水、红霉素软膏等外用药物治疗，并对圈舍及用具进行彻底消毒。 　　3、肺炎 　　肺炎也是在羔羊中发病率较高的疾病，主要是由于营养不良，缺乏维生素，断奶过早等原因导致的抵抗力降低引起的。 　　预防羔羊肺炎要加强对羔羊的饲养管理，并且喂足母乳，保持羊舍干燥温暖、通风良好。治疗肺炎可以用青霉素或链霉素进行肌肉注射，每天两次。 　　4、白肌病 　　羔羊容易患白肌病，是伴有骨骼肌和心肌变性并发生运动障碍和急性心肌坏死的微量元素缺乏症。患病羔羊会出现精神不振，拱背，运动困难，四肢无力等症状。 　　发现此病症应及时使用硒制剂进行肌肉注射。加强母羊的饲养管理，供给优质豆科牧草，使母羊产羔前得到补硒，也可以减少此病的发生。 　　5、矿物质缺乏症 　　矿物质缺乏症也是羔羊常见病症，患病羔羊主要表现为较瘦弱，被毛粗糙，食欲减弱，磨牙，口腔干燥，排灰白色稀粪，常出现舔食、啃咬和吞咽异物，尤其爱啃墙圈土。 　　针对以上症状应对羔羊提早补饲矿物质添加剂和硒、铁等微量元素。 　　6、腹泻 　　羔羊在冬春季容易发生腹泻，该病主要是饲养管理不当造成的，如母乳不足，营养不平衡，圈舍寒冷，卫生和通风不好等。 　　对出现腹泻的羔羊应及时进行治疗，可口服收敛吸附剂（活性炭约30克，鞣酸蛋白2克，水适量），并注射抗菌消炎药物。预防措施是对其进行合理饲喂，保证营养充足。保持羊舍卫生清洁，让羔羊进行一定的户外活动，增强体质。