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为深入贯彻落实习近平总书记关于农产品质量安全重要指示精神，服务自治区建设国家重要农畜产品生产基地部署要求，近期，自治区农牧业质量安全与检测研究所工作人员赴我市开展生鲜乳抽样检测工作，巴彦淖尔市农牧局同步按照“双随机、一公开”监管要求，组织开展生鲜乳质量安全监督抽查，市、旗县区两级农牧部门全程协同配合，确保此次抽检工作规范有序开展。
此次监督检查，监测任务覆盖生鲜乳收购站、生鲜乳运输车、奶畜散养户，检查人员按照相关要求对奶站设施设备、运输车辆、奶站卫生、是否有违禁品、收购许可证、准运证、日常管理台账记录及各项规章制度是否健全等内容进行全面检查，共采集各类生鲜乳样品357个，其中例行监测样品320个、监督抽查样品10个、国标乳及体系牛奶样20个，特色乳样品7个（驼乳4个、山羊乳1个、马乳2个）；样品检测项目为三聚氰胺、黄曲霉毒素M1、β-内酰胺酶、重金属等风险指标。
经检测，本次抽检样品现场筛查全部合格，全市生鲜乳质量安全总体平稳可控。现场检查发现个别奶站存在挤奶制度未上墙公示、奶罐出奶口未安装过滤装置等不规范问题，工作组现场指导整改，督促经营主体立行立改、闭环销号，并对资质即将到期经营主体做好换证提醒工作。
下一步，市农牧局将持续强化生鲜乳全链条常态化监管，压紧压实质量安全主体责任，补齐场站规范化管理短板，规范行业经营秩序，切实筑牢生鲜乳源头质量安全防线，保障人民群众饮用奶安全。
主办单位：巴彦淖尔市农牧局 联系电话：0478-8289000 地址：巴彦淖尔市临河区新华西街市农牧局大楼
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