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临河区动物疫病预防控制中心开展打击肉类产品违法犯罪行为线索排查专项行动

来源:临河区农牧和科技局 发布时间:2024-10-21 作者:张馨介 张瑞 访问量:0
  为切实落实临河区关于《打击肉类产品违法犯罪专项整治行动联合工作机制》的文件要求,规范肉类及其制品市场经营秩序,严厉打击肉类产品违法犯罪行为,提升肉类产品质量安全,杜绝“私屠滥宰”和未经检验检疫的肉品上市,切实保障群众吃上“放心肉”,10月18-20日,临河区动物疫病预防控制中心开展了打击肉类产品违法犯罪行为线索排查专项行动。
   
  本次整治行动以生猪、牛肉、肉羊及肉制品为重点,深挖肉类产品违法犯罪源头线索,对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉制品生产经营全链条开展专项整治,坚决斩断非法屠宰、加工、销售链条。
     
  通过此次专项线索排查行动,疫控中心及时总结工作经验和做法,分析存在的问题和不足,提出改进措施和建议。同时针对专项行动中发现的问题,建立健全相关的管理制度和工作规范,完善肉制品监管的长效机制,加大监督检查力度,为广大人民群众营造安心、放心的肉类食品消费环境。
 
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