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筑牢安全防线 守护“舌尖”安全——临河区疫控中心开展节前安全生产检查

来源:临河区农科局 发布时间:2026-09-28 17:58 作者:王霞 访问量:0 分享到:

中秋、国庆双节将至,肉类消费进入高峰期,为切实防范屠宰领域安全风险,保障节日期间肉制品安全和生产形势稳定,守护群众“舌尖上的安全”,近日,临河区疫控中心对辖区内畜禽屠宰企业开展节前肉制品安全和屠宰生产安全专项检查。

本次检查坚持问题导向,聚焦肉制品安全和屠宰生产安全两大核心。在肉品质量管控方面,重点核查畜禽入场检疫证明、耳标标识,严查入场查验、待宰静养、“瘦肉精”自检、同步检验、出厂记录等全流程制度落实情况。在生产安全方面,重点排查屠宰车间、液氨制冷、污水处理、特种设备等关键区域,检查设备运行、消防设施、电气线路及应急防护设施配备情况,严肃整治违规操作、设施老化、隐患排查不到位等问题。对发现的问题,现场向企业负责人指出,明确整改标准和完成时限,督促企业立行立改。

下一步,临河区疫控中心将持续强化双节期间屠宰行业监管,加大巡查抽检力度,紧盯问题整改落实,常态化排查整治安全隐患,全力保障节日期间肉品供应安全、生产秩序平稳,为群众度过平安祥和的佳节保驾护航。