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安全生产
磴口县动物疫病预防控制中心开展节前屠宰企业专项检查
五一国际劳动节将至，为切实保障节日期间全县肉食品市场供应安全，有效防范化解屠宰行业各类安全生产风险，守护人民群众 “舌尖上的安全”，4月30日磴口县动物疫病预防控制中心主任马永平带队，对县境内三家定点屠宰企业开展肉食品安全和安全生产全覆盖检查。
此次检查聚焦屠宰企业核心生产环节与安全管理重点，采取现场核查、台账查阅、实地督导相结合的方式，全面排查风险隐患。在肉食品安全监管方面，重点核查畜禽入场检疫证明查验、肉品品质检验流程规范、病害畜禽及产品无害化处理、检疫台账记录等情况，仔细检查屠宰车间环境卫生、产品流向追溯等工作落实，严厉杜绝未经检疫、不合格的肉食品流入市场。
在安全生产管理方面，对屠宰生产车间、冷库、消防通道等重点区域，详细查看生产设备运行、消防设施配备与完好性、电气线路铺设、安全警示标识设置、环保设施运行等情况，全面排查消防安全、生产操作、环境治理等方面的安全隐患，同时检查企业安全生产责任体系建立、日常安全管理制度落实、从业人员安全培训等工作开展情况。
检查过程中，马永平主任强调，定点屠宰企业要时刻绷紧食品安全和安全生产这两根弦，严格遵守畜禽屠宰相关法律法规，规范生产操作流程，强化日常安全管理，坚决守住食品安全底线和安全生产红线，为节日期间市场稳定供应提供坚实保障。
磴口县动物疫病预防控制中心将持续加大屠宰行业监管力度，常态化开展监督检查与隐患排查整治工作，不断压实企业主体责任，规范屠宰生产经营行为，全力保障全县畜产品质量安全和行业安全生产形势稳定，让广大群众度过一个安全、祥和的“五一”假期。
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