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安全生产

临河区开展官方兽医暨肉品品质检验人员培训

来源:临河区农科局 发布时间:2026-04-23 作者:张瑞 访问量:0

  为进一步提升官方兽医、肉品品质检验人员工作水平,落实《官方兽医依法履职规范》《肉品品质检验人员岗位技能要求》,强化官方兽医廉洁自律意识,压实企业主体责任,近日,临河区疫控中心举办官方兽医暨肉品品质检验人员培训。

  工作人员向肉品品质检验人员及官方兽医详细解读动物检疫相关政策法规。重点围绕入场查验、检疫申报流程、信息录入规范、屠宰加工生产台账记录要求以及病死畜禽无害化处理等关键环节开展现场操作演示,切实提升肉品品质检验人员及官方兽医业务能力和守法意识。督促企业严格履行动物检疫检验法定义务,落实质量安全主体责任。同时督促全体官方兽医严守工作纪律、规范检疫行为,杜绝违法违规操作,确保检疫工作公正、廉洁、高效。
  此次培训,有效增强了屠宰企业守法意识和质量安全责任意识,提升了官方兽医依法履职和廉洁自律自觉性,为筑牢动物疫病防控和肉品质量安全防线奠定坚实基础。下一步,临河区疫控中心将此次培训为契机,扎实推进动肉品品质检验人员暨官方兽医依法履职宣传教育,持续加大宣传培训和监督检查力度,推进临河区动物检验检疫工作规范化、常态化、长效化,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。