来源:乌拉特中旗农科局
发布时间:2026-02-10
作者:塔娜
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在2026年新春佳节来临之际,畜产品迎来消费旺季。为切实筑牢节日期间畜产品质量安全防线,守护群众“舌尖上的安全”,乌拉特中旗动物疫病预防控制中心驻屠宰场官方兽医们始终坚守检疫监管一线、履职担当,以全流程、严标准、硬举措抓实抓细屠宰环节各道关口。
工作中,驻场官方兽医们身着白大褂,双手套着乳胶手套,手持检疫工具,以严谨细致的工作态度,日复一日地在屠宰场的生产流水线上,严把入场关、检疫申报关、同步检疫关、产品出场关、无害化处理关等屠宰全流程“检疫五关”工作,切实筑牢了“屠宰场”到“菜篮子”的肉食品安全防线,并始终秉持,对无检疫证明、标识缺失、信息不符或临床检查异常的待宰牲畜,一律严禁进场屠宰,从源头阻断疫病输入渠道。
下一步,旗疫控中心驻场官方兽医将以“时时放心不下”的责任感,紧盯春节前屠宰高峰,继续坚守检疫一线,严把每一道检疫关口,严格执行屠宰环节的各项操作规程,做到程序不减、标准不降、检疫监管不松,用坚守和担当筑牢春节期间动物疫病防控和畜产品质量安全双重防线和坚实的“食”力根基,确保辖区群众在节日期间吃上“放心肉”,度过一个平安、祥和的新春佳节。