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抓源头 严过程 保安全——乌前旗疫控中心扎实推进动物检疫监管工作
为严格落实《中华人民共和国动物防疫法》《动物检疫管理办法》，守牢动物疫病防控与畜产品质量安全底线，乌前旗疫控中心聚焦产地检疫、屠宰检疫、调运防控等关键环节，压实责任、规范流程、突出重点，确保各项检疫监管要求落地见效。
一、严抓产地检疫，把好出栏准入源头关
以源头管控、应检尽检、规范出证为核心，全面压实产地检疫责任。一是健全申报机制，推行线上申报、受理模式，优化检疫流程，提升申报便捷度与响应效率，督促养殖场（户）出栏前主动申报检疫。二是严格现场查验，官方兽医或指派协检员现场核查畜禽标识、养殖档案、免疫记录、非洲猪瘟检测报告等资料，开展临床健康检查，坚决杜绝无标识、无档案、免疫不到位、“过路羊”、疑似患病动物出证。三是对“牧运通”出证系统实行动态监控，定期核查出证数据，重点排查同一时段多批次出证、检疫出证动物数量大于存栏数等异常情况，对预警信息及时核查处置。四是对运输车辆及承运人实行备案管理，规范建立消毒台账，严禁来源不明、无检疫证明畜禽流入辖区，防范疫病跨区域传播。
二、强化屠宰检疫，守牢上市流通关键关
聚焦屠宰全流程闭环监管，压实驻场官方兽医及企业品质检验员职责，严把屠宰准入与产品出厂关口。一是严格入场查验，严查产地检疫合格证明、畜禽标识、车辆备案、清洗消毒，严禁不合格动物入场。二是落实“有宰必检、全程同步、逐头检验”要求，对畜禽从入场查验、“瘦肉精、非洲猪瘟”自检、待宰静养到宰后同步检疫检验、产品出厂、无害化处理等屠宰全过程实施最严格的质量安全管控措施，不合格产品一律不得出厂。规范建立屠宰检疫台账，详细记录入场动物来源、检疫结果、产品流向等信息，与产地检疫信息互联互通，实现“从养殖场到屠宰场”全程可追溯。三是统筹开展线上线下联合培训，聚焦法律法规、检疫规程、实操技能、应急处置等重点内容，实现官方兽医与协检人员培训全覆盖，通过理论学习、案例研讨、实操演练等方式，提升检疫人员临床鉴别、档案核查、风险识别能力。
春节临近，肉类消费进入高峰，跨区域调运频繁，动物检疫监管与畜产品安全保障进入关键阶段，疫控中心始终以严谨规范的检疫行为守护广大消费者“舌尖上的年味”。
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