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巴彦淖尔农牧业品牌建设
三道桥西瓜
一、地域范围
三道桥西瓜农产品地理标志地域保护范围是巴彦淖尔市杭锦后旗三道桥镇、二道桥镇、陕坝镇、蒙海镇、沙海镇、双庙镇6个乡镇75个行政村，地理坐标在东经106°34′～107°24′、北纬40°26′～41°13′。
二、品质特色
三道桥西瓜外皮浅绿色、分布均匀的墨绿色条纹，长椭圆形；果皮厚，耐储运；果肉红色，肉质沙脆、多汁，纤维少，籽少；口感细腻、爽口。西瓜性寒，味甘甜；可溶性固形物含量≥12.0%；维生素C的含量≥5.5mg/100g；钙的含量≥22.0mg/kg；铁的含量≥2.30mg/kg；钾的含量≥750.0mg/kg。
三、人文历史
杭锦后旗是全国著名商品粮基地，3万亩耕地全域优质灌溉。1942年傅作义在河套地区实行新县制，置米仓县政府设在三道桥镇，1953年改称杭锦后旗。杭锦后旗三道桥文化充分吸纳农耕文化、草原文化、边塞文化、黄河文化精华。宋人高承在《事物纪原》中说“中国初无西瓜，洪忠宣使金，贬递阴山，得食之，其大如斗，绝甘冷，可治暑疾”。抗日战争时期美国人带来一种名为“地克森皇后”西瓜，和当地自留种混合种植，人们笼统称之为“混蔓瓜”。三道桥和平村81岁老农技推广员吴志祥回忆，本地老户种植西瓜主要以物换物方式出售。1952年土史来增在和平村附近种植西瓜，一直延续到1954年互助组时期张成功因种植技术突破获农业部奖。1953年河套地区在农业合作化道路上出现了八面大旗，其中就有原米仓县和平乡张成功的“和平农业生产合作社”。1955年种植规模扩大。进入新世纪三道桥西瓜得到迅猛发展，西瓜供不应求成为远近闻名的知名品牌，成为农民致富的特色产业，产品远销到北京、天津、呼市、包头等地。
四、生产特点
产地土壤选择土层深厚、土壤透气性、pH值为7.0-8.0、富含有机质的肥沃沙壤土。无霜期135天以上，降雨量小，昼夜温差大。品种选择适应当地生态条件、抗病、优质、高产、风味好、耐贮运和适应市场需求的品种。主要品种有西农八号、抗病早冠龙、重茬早霸等。收获西瓜从开花到成熟早熟品种约45-55天，中晚熟品种约50-60天，采收时应根据不同的目的，确定适宜的采收期，选择空气清新，无污染区定点存放。贮存时宜在通风、阴凉、清洁卫生的地方，防止挤压损伤，防日晒、雨淋、有毒有害物质的污染。
五、授权企业
杭锦后旗和平瓜菜农民专业合作社
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