巴彦淖尔农牧业品牌建设-巴彦淖尔市农牧局

巴彦淖尔河套枸杞

来源：市场科发布时间：2025-06-09 作者：访问量：0

　　一、地域范围

　　巴彦淖尔河套枸杞农产品地理标志地域保护范围是巴彦淖尔市所辖的磴口县、杭锦后旗、五原县、乌拉特前旗、临河区5个旗县区，涉及18个苏木乡镇40个嘎喳村，地

　　理坐标在东经105°12’至109°53’，北纬40°13’至 42°28’之间。

　　二、品质特色

　　巴彦淖尔河套枸杞属多分枝灌木植物，高0.5～2米多，3年可结果采摘，果质鲜红或紫红色，颗粒大、肉厚、质柔软、滋润、多糖而闻名，有寸杞之称。含有枸杞多糖≥2.05～3.82g/100g、β胡萝卜素≥2.80～3.96mg/100g 维生素、矿物质等营养含量，性平味甘、益精、明目、养肝、滋肾、润肺的原料中药材，品味居全国之首。

　　三、人文历史

　　巴彦淖尔河套枸杞大面积种植有50多年的历史。1997年被内蒙古自治区命名为枸杞种植示范基地，有“全国枸杞第一乡”美誉。以传统土特产品、中药材销售，巴彦淖尔市拥有中国枸杞行业唯一的一处枸杞出口基地。除普遍野生外，大面积人工栽植枸杞都可药用、蔬菜或绿化作用。2001年先锋乡成立了杞营销协会，打造品牌对外销售。2003年建成全国第一个绿色枸杞生产基地。2005年成为内蒙古最大枸杞集散地。2012年枸杞被第二届中国国际林业产业博览会暨第四届中国义乌国际森林产品博览会评为金奖产品。枸杞栽植形成了几大基地，总面积90万亩，年产干果2万吨，开发枸杞酒、枸杞饮料、枸杞中药、枸杞茶、枸杞醋、枸杞奶等深加工项目。“王爷地”“游牧一族”品牌为内蒙古自治区著名商标。“巴彦淖尔河套枸杞”为国家地理标志保护产品。乌拉特前旗有“中国枸杞之乡”的美誉。昌兴达、天衡制药、王爷地3家公司5款产品获“天赋河套”授权。

　　四、生产特点

　　选择地势平坦、排灌方便、耐盐碱活土层深 30 cm 以上的轻壤、中壤或沙壤土，pH一般为≥7.5～8.5，含盐量0.2％以下地块。头年秋深翻后浇秋水，第二年春季栽植。品种选择优质、抗逆性强、适应性广、经济性好的优良品种。主栽品种是蒙杞1号。6月中旬～10月中旬，果实成熟8～9成，果色鲜红，果蒂松动即可采收。夏果4—6天采一次，秋果7—10天采一次，轻采、轻放。制干时将鲜果铺放在果栈上，厚2 cm～3 cm，白天晾晒，晚间遮盖防雨及露水，果实未干前不翻动，或将鲜果铺放在果栈上，推入烘干房烘干，脱水至含水率13.0％以下，制干后的果实及时脱去果柄和果叶杂质。装入密封、防潮的包装袋内，使用符合食品卫生标准的干净、无污染的包装。

　　五、授权企业

　　杭锦后旗沙海镇绿川沙海红枸杞农民专业合作社