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2019年巴彦淖尔市推荐优良畜禽品种简介（一）
——肉羊

来源：巴彦淖尔市畜牧工作站发布时间：2019-01-25 作者：访问量：0

1.小尾寒羊

生物学特性：小尾寒羊是我国著名的地方优良绵羊品种之一。具有生长发育快，性成熟早，常年发情配种产羔，繁殖力羔产肉性能好，适应农区舍饲或小群放牧，羔皮也可制裘等优点。原产于河北南部、河南东部和东北部、山东南部及皖北、苏北一带。被毛为白色，少数羊只头部、四肢有黑色斑点、斑块。公羊前胸较深髻甲高，背腰平直，体躯高大，侧视呈长方形，四肢粗壮。尾略呈椭圆形，下端有纵沟，尾长在飞节以上。

经济学特性：成年公羊体重113.3kg,成年母羊体重65.9kg，周岁公羊活重72.8kg、胴体重40.5kg、屠宰率55.6%、净肉率42.5%。母羊性成熟早5~6月龄即可发情，母羊产羔率平均为251.3%，其中初产羊产羔率229.5%，经产羊267.8%。

2.湖羊

生物学特性：湖羊是我国特有的羔皮用绵羊，主要分布在浙江、江苏和上海的部分地区。湖羊头狭长，鼻梁隆起，眼大突出，公母羊均无角。颈细长，胸狭窄，背平直，四肢纤细。

经济学特性：成年公羊体重48.7±8.7kg，成年母羊36.5±5.3kg。屠宰率40%~50%。母羊产羔率228.9%。湖羊以生长快，成熟早，四季发情，多胎多产，所产羔皮花纹美观而著称。

3.杜泊羊

生物学特性：杜泊羊分为白头和黑头两种。其体躯呈独特的筒形，无角，头上有短、暗、黑或白色的毛，体躯有短而稀的浅色毛。适应性极强，采食性广、不挑食，能够很好地利用低品质牧草，在干旱或半热带地区生长健壮，抗病力强；能够自动脱毛；常年繁殖，母羊产羔率在150%以上；具有早期放牧能力，适合农区、半牧区圈养或放牧饲养。

经济学特性：生长速度快，3.5~4月龄羔羊，活重约达36公斤，胴体重18.7公斤左右，肉中脂肪分布均匀，为高品质胴体。虽然杜泊羊个体中等，但体躯丰满，体重较大。成年公羊和母羊的体重分别在120公斤和85公斤左右。

4.萨福克

生物学特性：原产于英国英格兰东南部。头短而宽，鼻梁隆起，耳大，公、母羊均无角，颈长、深且宽厚，胸宽，背、腰和臀部长宽而平。肌肉丰满，后躯发育良好。体躯主要部位被毛白色，头和四肢为黑色，且无羊毛覆盖。

经济学特性：早熟，生长发育快，体格大，成年公羊体重100~136kg，成年母羊70~96kg。剪毛量成年公羊5~6kg，成年母羊2.5~3.6kg，毛长7~8cm，细度50~58支，净毛率60%左右，被毛白色，但偶尔可发现有少量的有色纤维。产羔率141.7%~157.7%。产肉性能好，经肥育的4月龄公羔胴体重24.2kg，母羔为19.7kg，且瘦肉率高，是生产大胴体和优质羔羊肉的理想品种。

5.巴美肉羊

生物学特性：巴美肉羊是巴彦淖尔市培育的具有自主知识产权的肉毛兼用品种，生长发育速度快，产肉性能高，耐粗饲，采食范围广，觅食能力强。该品种肉羊无角，体格较大，体质结实，结构匀称，胸部宽而深，背腰平直，四肢结实，肌肉丰满，肉用体型明显，呈圆筒型，具有早熟性。被毛同质白色，闭合良好，密度适中，细度均匀，以64支为主，头部至两眼连线、前肢至腕关节、后肢至飞节均覆盖有细毛。

经济学特性：成年公羊平均体重101.2千克；成年母羊平均体重60.5千克，平均繁殖率151.7%；育成公羊平均体重71.2千克；育成母羊平均体重50.8千克；羔羊初生重平均：公羔4.7千克，母羔4.32千克。6月龄羔羊平均日增重230克以上。6月龄羔羊胴体重24.95千克；屠宰率51.13%；繁殖率较高，初产年龄为1.0岁，经产羊达到二年三胎。具有较强的抗逆性和适应性，成幼畜死亡率连续5年的统计小于1%，适合农牧区舍饲半舍饲饲养。