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市场供求与价格监测

8月第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:畜牧科 发布时间:2025-08-21 作者: 访问量:0

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,8月第2周(采集日为814日)鸡蛋、商品代肉雏鸡、肉牛、肉羊、豆粕价格环比上涨,生猪产品、鸡肉、商品代蛋雏鸡价格环比下跌,生鲜乳、玉米、配合饲料价格环比持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格33.94/公斤,比前一周下跌2.1%,同比下跌24.0%。青海仔猪价格上涨,上海、浙江、河北、黑龙江、山东等28个省份仔猪价格下跌。华南地区价格较高,为35.49/公斤;西南地区价格较低,为32.04/公斤。全国生猪平均价格14.35/公斤,比前一周下跌1.2%,同比下跌31.4%。海南、贵州2个省份生猪价格上涨,宁夏、福建、新疆、上海、北京等28个省份生猪价格下跌。华南地区价格较高,为15.27/公斤;东北地区价格较低,为13.86/公斤。全国猪肉平均价格25.02/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌20.8%。天津、内蒙古、重庆、辽宁、青海5个省份猪肉价格上涨,广西、宁夏、上海、河北、山西等25个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为27.46/公斤;东北地区价格较低,为21.94/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格8.76/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌21.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.32/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下跌29.4%。全国鸡肉平均价格22.38/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌6.2%商品代蛋雏鸡平均价格3.76/只,比前一周下跌0.5%,同比下跌1.8%商品代肉雏鸡平均价格3.36/只,比前一周上涨2.4%,同比下跌6.2%

牛羊产品价格。全国牛肉平均价格70.00/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨2.3%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格64.33/公斤,比前一周上涨0.5%。主产省份活牛价格26.84/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨11.3%。全国羊肉平均价格68.86/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下跌2.1%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格66.50/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活羊价格28.49/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌0.6%

生鲜乳价格内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.02/公斤,与前一周持平,同比下跌5.9%

饲料价格。全国玉米平均价格2.50/公斤,与前一周持平,同比下跌2.3%。主产区东北三省玉米价格为2.30/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.59/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.29/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌3.2%育肥猪配合饲料平均价格3.39/公斤,与前一周持平,同比下跌3.1%肉鸡配合饲料平均价格3.51/公斤,与前一周持平,同比下跌2.8%蛋鸡配合饲料平均价格3.23/公斤,与前一周持平,同比下跌2.7% 

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