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2022年第51周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报

时间: 2023年1月6日 来源: 畜牧业科作者: 点击: 221

农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2022年第51周(即202212月26日-1230日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤23.02元,环比上涨4.0%,同比上涨6.7%,较上周扩大2.3个百分点 

本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比上涨,规模养殖场散养户惜售挺价,供应短时减少,支撑多数地区猪肉价格延续上周反弹走势周中后期规模养殖场生猪出栏量较为充裕,终端需求始终相对疲软,猪肉价格总体震荡偏弱,仅个别地区在临近周末时受“腊八节”刺激,消费回升带动猪肉价格再次小幅上涨。总体看,全国猪肉周均价高于上周 


编辑: 徐晓婷 责任编辑: 周勇 郝冬 监审: 王星